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来源:烹饪系   作者:烹饪系   时间:2019-04-01   人气:

由被誉为“中国版的《米其林餐厅指南》”——《橄榄餐厅评论》杂志发起的2018-2019年度“盛宴•中国”餐厅评选活动,日前在上海瑞金洲际酒店举行,我院烹饪系副教授徐迅获得年度行业教育奖(个人)。

新一届榜单涵盖了年度行业贡献奖(个人和组织)、年度行业教育奖(个人和组织)、年度行业新人奖、年度影响力餐厅、年度最佳中餐厅、年度最佳西餐厅、最值得推荐主题餐厅、年度必吃餐厅等诸多奖项。徐迅凭借三十年来在烹饪教育行业的深耕,培养了大批优秀的行业人才而获得年度行业教育奖(个人)。

《橄榄餐厅评论》是全国第一本专业的餐厅评论类杂志,以餐厅评论为定位,以权威中立的餐厅指南为特色。本次“盛宴•中国”评选活动经过八个月的严格甄选,评选出一系列年度榜单。

(供稿 殷晓晶  编辑 袁佩芬)

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